מרק עדשים

מצרכים:

2 בצל חתוך לריבועים קטנים

2 גזרים מגורדים בפומפיה

5 עגבניות מגורדות על פומפיה

1.5-2 כוסות עדשים ירוקים (לפי טעם שלכם)

1 כרעיים עוף

כף פטרוזיליה קצוצה

5 שיני שום שלמות

קצת כורכום

מלח, פלפל

מטגנים בצל, מוסיפים גזר ומטגנים עוד כדקה. מוסיפים את כל שאר המרכיבים ומכסים את הכל במים. מבשלים עד שעדשים מתרככים, כשעה וחצי.

בסוף, אפשר לטחון חצי מהמרק ולהוסיף אותו לשאר המרק, כדי להסמיך אותו.

אני משאירה כמו שזה, ללא לטחון.

טעיםםם!!!!

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s