אם בקאנטרי יכולים להכין סלט טעים, גם אני יכולה:

על תקן פחמימות:

בטטה – חתוכה לקוביות ומטוגנת עם מלח ופלפל. אפשר גם לאפות בתנור עם שמן זית.

גרגירי חומוס – ממש לא בישלתי…קניתי מבושל, בקופסת שימורים

עדשים שחורות – מבושלות. לא צריך להשרות אותן.

על כל 1 כוס עדשים צריך להוסיף 2.5 כוסות מים.

אחרי שהסיר רותח, מבשלים עוד בערך 20 דקות. אל תתנו להן להפוך לדייסתיים. לכו על אל דנטה :).

אחרי הבישול, במידה ונשארו מים, תסננו.

על תקן ירוק (ולא משביע :)) :

עגבניות -חתוכות לקוביות

חסה

בצל סגול חתוך לקוביות

רוטב וינגרט לסלט:

1/4 כוס שמן זית
2 כפות חומץ בלסמי
2 כפות סירופ מייפל (אם אין, תחליפו בדבש מומס)
1 כפית חרדל דיז'ון חלק או גרגירים
טיפה מלח
טיפה פלפל שחור

תתפלאו, זה מה שילדה בת 5 בחרה לאכול: