אני אוהבת מתכונים קלים וטעימים. זה אחד מהם. תפוח אדמה בתנור ללא צורך בקילוף. יש סה"כ 4 מצרכים, אבל כולם חשובים.
מצרכים
תפוח אדמה (אני השתמשתי בסוג הלבן דווקא)
שמן זית
מלח
טימין
הכנה
חותכים את תפוח האדמה לרבעים לאורך (לחצי ושוב לחצי).
מסדרים תפוח אדמה בתבנית אפיה. זורעים מלח. מזלפים שמן זית. מפזרים טימין מעל.
אופים בתוכנית גריל עם מאוורר, 200 מעלות, כשעה – שעה ורבע, עד שתפוחי אדמה משחימים קצת מעל.
ayalona.com 