כשבא לי "משהו מתוק", אני מכינה את כדורי השוקולד האלו במהירות האור. אני מקפידה גם להחזיק תמיד בבית את כל המצרכים הדרושים להכנתם.

הכמויות אינן מדויקות כי אני תמיד שמה בערך ולפי כמות הכדורים שאני רוצה. כמות הפתיתים – קורנפלקס או פיצפוצי אורז מלא היא שקובעת את כמות כדורי השוקולד.

אתם מוזמנים לגוון ולשחק עם כמויות לפי טעמכם האישי (כך אני עושה גם).

המצרכים

כ-2 כפות קקאו איכותי , מחנויות טבע

כ-2 כוסות קורנפלקס ברנפלקס או פיצפוצי אורז מלא מפורר בידיים. הכי טעים יוצא עם ברנפלקס.

כוס קמח שקדים

כ-2 כפות שמן קוקוס או חמאה מומסת – משמש כדבק עדיף שמן קוקוס.

כף או שניים של ממרח תמרים – לא להפריז עם תמרים כי יצאו "לא כדורי שוקולד", אלה כדורים דמוי בר תמרים…

חופן צימוקים קטנים

הכנה

מערבבים את כל החומרים. יוצרים כדורים. מגלגלים בקקאו בנדיבות ומכניסים למקפיא.

בתאבון!