כריך עם רוטב פסטו נראה כהשקעה מטורפת, אבל כשמנסים להכין אותו, מבינים שכל המאמץ הדרוש להכנתו הוא ברכישת המצרכים – בזיליקום וצנוברים. טוחנים את המצרכים ביחד, ובמשך כשבוע נהנים מסנדוויצים טעימים, ללא השקעה נוספת.

לחם טעים, פסטו וגבינת מוצרלה (ויתרתי על הירקות כי אתם ממהרים..) יסדרו לכם את הבוקר ויהפכו אותו לנפלא!

מצרכים

1/3 כוס צנוברים

כוס עלי בזיליקום

1 שום

1/3 כוס שמן זית

מלח, פלפל

הכנה

טוחנים את כל המצרכים במוט בלנדר. אם צריך, מוסיפים קצת שמן זית.

כריך

רוטב פסטו, חסה, בצל, עגבניה וגבינת מוצרלה

לחם של "תמי" כפרי