בהמשך מוצגת מפה ללא גלוטן של ליסבון, פורטוגל.
המפה מבוססת בעיקר על המידע באתר Myglutenfreeguide.
המפה מורכבת ממספר שכבות:
– השכבה הראשונה מציגה מסעדות שהן 100% ללא גלוטן
– השכבה השניה מציגה מסעדות עם תפריט או סימון ללא גלוטן
– השכבה השלישית מציגה מסעדות המגישות אוכל שהוא – באופן טבעי, ללא גלוטן
– השכבה הרביעית מציגה סופרמרקטים עם מגוון רחב של מוצרים ללא גלוטן
ניתן להציג או להסתיר את השכבות ע"י סימון, או הסרת הסימון, בתיבה המתאימה, בתפריט המפה.