המפה הבאה מתמקדת באזור היער השחור של גרמניה . היא מציגה מקומות אוכל ללא גלוטן ואטרקציות באזור הזה. המפה מורכבת ממספר שכבות מידע: שכבה א: german celiac assosiation – ארגון DZG  הוא ארגון הצליאק הגרמני. המידע שבשכבה הזו נגזר מרשימת המסעדות והמלונות של הארגון שמגישות אוכל ללא גלוטן:רשימה של ארגון צליאק גרמני שכבה ב: Europa park gluten free – פארק Europa  הוא פארק שעשועים ענק … להמשיך לקרוא יער שחור (גרמניה) ללא גלוטן עם אטרקציות – Gluten Free Schwarzwald (Germany