המתכון הזה מתאים להורים עסוקים כי הוא מסוג המתכונים של "להכניס את הכל לתנור ולשכוח ממנו". גם מי שמתקשה בבישול, יכול להכין אותו בלי מאמץ. אני מאוד אוהבת להכין ירקות אנטיפסטי. ירקות אנטיפסטי משדרים סוג של שמחה בארוחה. אולי משום היותם צבעוניים. …. גם ילדים אוהבים "צבעוני". הם מבינים ש"מרמים" אותם עם צבעוניות זו, אך בכל זאת, לא עומדים מולה, מושיטים את הידיים לתבנית באמצע … להמשיך לקרוא ירקות אנטיפסטי להורים עסוקים