תפוח אדמה מוקרם בתנור

פשוט וטעים. אולי יש מתכון מתוחכם יותר, אבל אני אוהבת דווקא את המתכון הזה, כי הוא פשוט וטעים. מצרכים: 5 תפוחי אדמה 2 בצלים חתוכים לריבועים 1 קופסת שימורים של פטריות או פטריות טריות 1 שמנת לבישול 250 גר מוצרלה מגורדת פירורי לחם הכנה: מבשלים תפוחי אדמה ופורסים אותם לעיגולים. מטגנים בצל. מוסיפים פטריות ומטגנים עוד כשלוש דקות. ממליחים ומפלפלים. מסדרים שכבות בתבנית פיירקס משומנת: … להמשיך לקרוא תפוח אדמה מוקרם בתנור