פנקייק

מצרכים

2 כוסות קמח רגיל או קמח רב תכליתי ללא גלוטן (אני משתמשת בקמח תמי כתום)

2 כפיות אבקת אפיה

4 כפות סוכר

קורט מלח

3 כוסות חלב

כפית תמצית וניל

2 ביצים

הכנה

שמים את כל המצרכים במערבל ומעבדים עד ליצירת תערובת חלקה.

מחממים את המחבת עם שמן קנולה.

לוקחים כף של התערובת ויוצקים על המחבת.

לוקחים כף נוספת ויוצקים באמצע התערובת שכבר יצקנו. בעצם, אנחנו יוצרים פנקייק אחד "ענק" משתי כפות התערובת.

מטגנים משני צדדים.

מוציאים את הפנקייקים על הצלחת עם נייר סופג, לספיגת השמן העודף.

בתאבון!

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s