פגישה ליד נחל ראש פינה "תסתכלי למעלה. שם, על הגבעה, היה כפר ערבי ג'עוני (פירוש: רעב). הם באמת היו רעבים. היו להם יחסים טובים עם השכנים היהודים. בהתחלה, הם היו אלו שהזמינו אותם (את היהודים) לחיות לצידם. יהודים שבאו לחיות כאן, קראו לישוב החדש – גיא אוני (פירוש: מקור כוחי). זה בעצם הראש פינה של היום…..אבל עכשיו, יש שם (מפנה את הראש לכיוון "מעלה") רק … להמשיך לקרוא טיול בראש פינה והסביבה
פרק א – שיחה עם מתבגרת "את יודעת הרי שאי אפשר לשבת כל היום בטלפון …. זה לא טוב למוח. עכשיו, בגיל שלך, נוצרים קשרים בין האזורים השונים שלו. אם את לא תאמצי אותו – בקריאה או בפעולות אחרות – לא יווצרו הקשרים הנכונים". מקבלת מבט מאיים בתגובה. "….אני כבר הולכת. … פשוט אכפת לי ממך", אני ממשיכה את המונולוג שלי לשניה נוספת ומסתובבת כדי … להמשיך לקרוא שיחה עם מתבגרת (או איך לצלוח את גיל ההתבגרות)
לפי שיטת מונטסורי אפשר להתחיל להכיר לילד את המספרים כבר בגיל 3.5. הגיל שמתאים יותר ללימוד פעילויות חשבון הוא בין 4-6.אני בחרתי להכיר לבתי, תמר, את המספרים, דרך המשחק של חברת PitToys.בהמשך אפרט את האופן בו אני משחקת במשחק הזה. ולפני שניגשים לפרטי המשחק, קצת על ההתבוננות בילד…. בספר The Montessori Toddler המחברת של הספר, דביס סימונה, שהיא גם מורה לפי שיטת מונטיסורי, כתבה: "כבר … להמשיך לקרוא פעילות: משחק חשבון לגיל הרך
זהו מתכון נפלא לעוגת רולדה, מהספר "חיים בריאים ללא גלוטן" של חיה קול ורותם קאופמן. זאת עוגה קלה להכנה (לא להיבהל מ"רולדה") וכולם במשפחה שלנו (ולא רק הם) אוהבים אותה. לפעמים אני משדרגת את העוגה לעוגת יום הולדת, באמצעות צבע ורוד, סוכריות לקישוט ודיגלונים חגיגיים. כבר פעמיים היא שירתה אותי נאמנה, ביום הולדת לבת 12 וביום הולדת לבת 5. כל הילדים, ללא יוצא מהכלל, אהבו … להמשיך לקרוא עוגת רולדה
ישראל הקטנה שלנו לא מפסיקה להפתיע אותי. …והפעם זאת הייתה העיר העתיקה ציפורי שהשאירה עלי רושם עז. עיר ציפורי שוכנת על גבעה מוריקה, שנמצאת אי שם בין שפרעם לנצרת. יש האומרים שהורים של מרים, אמא של ישו, התגוררו בה. אם ציפורי העתיקה הייתה "חיה ונושמת היום", כפי שהייתה בתקופה הרומית והביזנטית, כנראה שהייתי מספרת לכם על ביקור ב"עיירה ציורית בגליל". אך גם היום, אני יכולה … להמשיך לקרוא ביקור בגן לאומי ציפורי
המתכון הזה לפלפל ממולא שונה לגמרי מהאופן שבו אני הייתי רגילה להכין את הפלפלים בבית: – משתמשים בתבלינים מיוחדים כמו בהרט, וג'ינג'ר – מתבלים בהמון שום – אין גזר במילוי – מטגנים את הבשר והאורז לפני המילוי של הפלפל – אופים את הפלפל אחרי הבישול שיניתי את ההרגלים שלי עבור המתכון הזה ואני לא מצטערת. הפלפל יוצא מאוד מאוד טעים! מצרכים 2 בצלים קצוצים 10 … להמשיך לקרוא פלפל ממולא
בתי, שירן, בת ה-10, הביאה את המתכון הזה מספריית בית הספר – לא פחות ולא יותר! "הספרנית הקריאה לנו את הספר "העוגות שעשו לי בית ספר". הוא היה מאוד מעניין…על ילד איטלקי שלא ידע לקרוא ואז הוא רצה לאפות והתחיל לאט לאט לקרוא את המתכונים וכך למד לקרוא. המתכון הזה הוא מהספר. המורה ביקשה מכולם להכין אותו". העוגיות שיוצאות במתכון הזה מזכירות קצת את הדובשניות … להמשיך לקרוא עוגיות איטלקיות דמוי דובשניות והמלצה לספר
כל מי שגדל בברית המועצות יודע שכוסמת זה "המאכל הלאומי". שם אף אחד לא התייחס אליה כאל "אוכל בריאות", כפי שמתייחסים אליה בישראל. רק מדי פעם, אימי, שהייתה לה מודעות גבוהה ל"אוכל בריא", ציינה, לי ולאחותי, תוך כדי האוכל – "אתן יודעות שהכוסמת מלאה בויטינים!". בברית המועצות הגישו תמיד את הכוסמת השחורה. רק בישראל גיליתי את הכוסמת הירוקה, שעדינה יותר וטעם הלוואי של הכוסמת לא … להמשיך לקרוא עוף עם עשבי תיבול וכוסמת בתנור
מיון הוא תהליך לוגי של סיווג לקבוצות. כדי לבצע את פעולת המיון, הילד צריך לעבד את המידע שבתמונה – להבחין, להשוות, למצוא דמיון או הבדל. חשוב לפתח את המיומנות הזאת אצל הילד. כדאי לעבוד על פעולת המיון עם הדמויות שהילד אוהב. לדוגמא, הבת שלי מאוד אוהבת חיות ולכן בחרתי לעבוד איתה עם הכרטיסיות של החיות. אם הילד אוהב מכוניות, אז כדאי לעבוד עם כלי תחבורה. … להמשיך לקרוא פעילות: פיתוח מיומנויות מיון אצל ילדים
באמצעות פעילות זו הילד מכיר את תכונת החומר – המגנטיות.הילד מקבל מגנט ובאמצעותו הוא מחפש, ממגנט ושולף "אוצרות" מאדמה.בנוסף, הילד לומד על תופעות שקשורות לשדה המגנטי של כדור הארץ – האופן שבו עובד המצפן והאופן שבו מופיע הזוהר צפוני. אחרי הפעילות לקחתי את נועה איתי לחנות. היא לקחה את המגנט איתה ובדרך, היא המשיכה ומיגנטה את "כל מה שבא ליד" – את דלתות המעלית, את … להמשיך לקרוא פעילות: תכונת החומר – מגנטיות
באמצעות פעילות זו הילדים מכירים את תכונתו של החומר – צף או שוקע. "אמא היה כיף. תעשי לנו עוד פעילות כזאת", סיכמה נועה, בת ה-7. גם שירן, בת ה-10, שיתפה פעולה ונראה ש"היה לה נחמד". כשניסיתי לעשות את אותה הפעילות עם תמר, בת ה-3, היה פחות "זורם", אך עדיין ראיתי שהיא מתרכזת ומנסה להתביע את "החומר" וצופה בו צף. חזרתי ואמרתי לה "צף". היא דחפה … להמשיך לקרוא פעילות: חומר צף או שוקע
באמצעות פעילות זו, הילדים יכירו את יבשת אפריקה ואת האירועים הקשורים אליה (בעיקר אירועים שקשורים לגורלו של העם היהודי). זוהי פעילות המשך לפעילות הכרות עם יבשות העולם. חייבת לציין, שכבר אחרי הפעילות הראשונה, מסוג זה, שהעברתי לילדיי, הסקתי מסקנה שעדיף להפריד בין הילדים ולהעביר את הפעילות לכל אחד בנפרד – זאת בגלל הפרשי גילאים (אצלי: 7, 10, 14) והבדלים בחומר המעניין אותם. כשהפרדתי בין הבנות … להמשיך לקרוא פעילות המשך: יבשת אפריקה
זהו ניסוי שכיף לעשות עם הילדים.בניסוי הזה מתרחשת תגובה בין חומר חומצי (חומץ) לחומר בסיסי (סודה) ונפלט CO2, פחמן דו חמצני. כל שאר המרכיבים שבניסוי באים להגביר ולייפות את התופעה.הרעיון לניסוי זה הגיע מהאתר דוידסון – הזרוע החינוכית של מכון ויצמן (אתר נפלא בפני עצמו). מצרכים 2 כפיות סודה לשתייהכפית צבע מאכל (לדוגמא, אדום)2 כפיות נוזל כליםחצי כוס מיםחצי כוס חומץ (לדוגמא: חומץ תפוחים) חומרים … להמשיך לקרוא ניסוי "הר געש"
יום אחד, בעת דפדוף בתכני VOD של Yes, נתקלתי בסרטים מצויירים של "הלן דורן" (חיפוש: "אנגלית בכיף"). "הלן דורון" זאת חברה בינלאומית שמעבירה קורסים ללימוד אנגלית לילדים. "מה הם עושים פה ב-yes?", תהיתי לגביהם (ולגבי שאר התכנים, המעניינים, יש לציין, כמו קורסים של מכון אדלר). התעלמתי והמשכתי הלאה בשיגרת "הקורונה" שלי. כעבור כחודש, בנסיון שלי לגוון את שיגרת היום "הקורונה" שלי, החלטתי להעביר לילדים שיעורי … להמשיך לקרוא שיעורי אנגלית פעילים לילדים
באמצעות פעילות זו, הילדים יכירו לעומק את יבשת אסיה – המדינות שלה, המטבעות, החיות והמסורת. זוהי פעילות המשך לפעילות הכרות עם יבשות העולם. אביזרים קופסה מעניינת (מעץ או מקושטת) עם מכסה כדור הארץ או מפה אביזרים הקשורים לאסיה בתוך הקופסא מטבעות (היו לי מטבעות מהונג קונג) תמונה של לטאה/דרקון קומודו משטח להכנת סושי מקלות סושי חיות שונות של אסיה – טיגרס לבן, פנדה, דב חום … להמשיך לקרוא פעילות המשך: יבשת אסיה
באמצעות פעילות זאת הילדים מכירים את יבשות העולם. אביזרים צלחת כדי לצייר עיגול דף ציור A3 מספריים תפוח עץ גדול סכין כדי לחתןך תפוח טוש כדי לצייר על התפוח 6 טושים בצבעים שונים אטלס כדור הארץ (לא חובה) דף היבשות לצביעה דבק סקוטש או דבק רגיל אופן ההכנה שלב א – הכרות עם היבשות חילקתי לילדות דף צביעה עם שמות היבשות וביקשתי לרשום את שם … להמשיך לקרוא פעילות: הכרות עם יבשות העולם
אני יודעת שמשקל (הגוף) מטריד הרבה אנשים עכשיו ורציתי לכתוב קצת על האופן שבו אני שומרת על המשקל שלי. ה"קורונה" סגרה אותנו בבית וכל שיגרת האימונים, שבניתי לעצמי לפני כן, לא הייתה רלוונטית עוד. כבר בהתחלה הבנתי שיש צורך לקבוע שיגרת חיים חדשה ובריאה (דגש על שיגרה ועל בריאה). זה היה תקף לגביי וגם לגבי הילדים שלי. התחלות חדשות הן תמיד קשות, אבל כל שינוי … להמשיך לקרוא שמירה על משקל הגוף בזמן "הקורונה"… וגם אחריה
יצרתי את הפעילות הזאת תוך 10 דקות. יותר קשה היה להרגיל את בתי לפעילות הזאת כי היא דורשת מיומנויות מיון וחשבון גם יחד וזה לא פשוט לפעוטה.בתי לא רצתה בהתחלה לשתף פעולה (היא רק רצתה לזרוק את החרוזים איפה שבא לה). בכדי לצלוח את האתגר שהיא הציבה לי, עשיתי את הפעולות הבאות:1. הושבתי אותה בשולחן אוכל והצעתי לה לאכול את המאכל שהיא אוהבת ותוך כדי … להמשיך לקרוא פעילות: חלזון שמלמד את הפעוט מיון וחשבון
העיתון "את" פרסם את מתכון "העוף בתנור" של בר רפאלי. הכנתי אותו ואהבתי מאוד – מהיר וטעים, לא מתוחכם … כמו שאני אוהבת. זאת הגירסה שלי למתכון שלה. המצרכים כרעיים של עוף בטטה פרוסה לעיגולים דלעת חתוכה לחתיכות גדולות (דלעת מאוד טעימה עם בשר) תפוח אדמה חתוך לרבעים בצל חתוך לרבעים גזר פרוס לעיגולים עבים שורש סלרי חתוך לרבעים 8-10 שיני שום * יש לקלף … להמשיך לקרוא עוף בתנור של בר רפאלי
הרגשתם אי פעם שהחיים כאילו זרקו לכם את חלקי הפאזל ואתם לאט לאט הרכבתם אותם לבד וקיבלתם תמונה מלאה בנושא כלשהו? זה מה שקרה לי לא מזמן …. זה התחיל מכך שלקחתי את תמר, בת ה-3, לקלינאית תקשורת ועקבתי אחרי האופן בו היא עובדת עם הילדה העקשנית שלי. הילדה שלי סירבה לשחק במשחקי הקופסא או לאסוף אחריה את הצעצועים, אך הקלינאית המשיכה בשלה … השיטות … להמשיך לקרוא שיטת מונטסורי על קצה המזלג – גיל 0-6
אלו כדורי שוקולד מהירים, בריאים וטעימים ביותר. מתאימים מאוד לצד הקפה או התה. מצרכים שוקולד מריר – 3 כפות דבש – 3 כפות 1/2 כוס חמאת שקדים פצפוצי אורז – 2 כוסות תמצית וניל – כפית מלח – 1/4 כפית אופן ההכנה מ בקערה את כל המצרכים, מלבד פצפוצי האורז. מכניסים את הקערה למיקרוגל לכדקה. מחממים עד שהדבש והשוקולד נמסים. מערבבים את הכל לעיסה אחידה … להמשיך לקרוא כדורי שוקולד מפצפוצי אורז
למרות שאני מאוד אוהבת דג סלומון כבוש , לקח לי המון זמן עד שהתחלתי להכין אותו בבית. פחדתי להתעסק עם "משהו שלא מתבשל ונשאר חי". …ובכל זאת, אני יותר מדי אוהבת דג כבוש והוא יותר מדי קל להכנה – לכן, יום אחד, ניצחתי את הפחד שלי והכנתי אותו, … ומאז אני לא מפסיקה… מצרכים פילה דג סלומון גרגירי כוסברה – אפשרות מלח ים ורוד (המומחים … להמשיך לקרוא דג סלומון כבוש
אני מאוד אוהבת שוקולד איכותי. פעם קניתי אותו בחנויות טבע. אם הייתי יודעת אז, כשקניתי אותו, כמה קל להכין אותו בבית, לא הייתי משקיע זמן (ללכת לחנות) וכסף בו. יש רק אתגר אחד במשימה זו – צריך להצטייד בשני מרכיבים, שקונים, בדרך כלל, גם בחנויות הטבע – עיסת קקאו וחמאת קקאו. עד היום קניתי את המרכיבים האלו בחנות "ניצת הדובדבן" או הזמנתי מ"התבלינים של איילת", … להמשיך לקרוא שוקולד איכותי בכלום עבודה
בשר צלעות, חצילים וטחינה – מה כבר יכול לקרות? אנסה. ניסיתי להכין את סינייה, בוריאציה שלי ויצא טעים. החצילים נאפו בתנור והיו רכים וטעימים (בזכות מריחה בשמן זית ואפייה ארוכה בטמפרטורה גבוהה). הבחירה שלי בבשר צלעות ובתבלין מצרי הייתה גם מוצלחת. מצרכים 5 חצילים פרוסים 500 גר בשר צלעות בקר טחון חצי כוס טחינה גולמית 2 בצלים בינוניים חצי צרור כוסברה, קצוצה תבלין מצרי או … להמשיך לקרוא סינייה
אני אוהבת פעילויות שאפשר אחר כך להשתמש בתוצר שלהם. פעילות הזאת היא בדיוק מהסוג הזה – התוצר שלה – ציור הידיים של ארבעת הבנות שלי, הוא בעל ערך רגשי לכל המשפחה ואני אשמח לתלות אותו על הקיר בביתנו. הערך של הציור הזה רק יגדל עם השנים. מצרכים צבעי גואש – השתמשתי בצבעי גואש של Giotto כי הם צבעים רחיצים. מברשות צבע נצנצים קטנים (ללא צורות) … להמשיך לקרוא פעילות: ציור ידיים משפחתי על קנבס
הזמנתי משלוח מחקלאי – סלסלת ירקות ופירות. בין הירקות מצאתי את השומר. בחנות תמיד עברתי לידו ותהיתי "איך אנשים עושים ממנו אוכל טעים?" ועכשיו הוא היה מונח אצלי בסלסלה בלי אפשרות להחזיר. "אל יאוש" – ישר פניתי לספרו, של מי שאני מחשיבה כ"מאסטר הירקות", רפי כהן… וכרגיל, הוא לא איכזב אותי. המתכון למטה מבוסס על המתכון מספר שלו "סלטים", אך עם שינויים קלים המתאימים יותר … להמשיך לקרוא שומר ברוטב תפוזים
העוגה הזאת פשוטה להכנה ומתאימה לאירוח. היא טעימה לצד התה או הקפה. מצרכים 3 ביצים 1/2 כוס סוכר 1/3 כוס דבש מומסת 1 כפית סודה לשתייה 1 כוס קמח תמי כתום 1/3 כוס קמח שקדים 1/2 כוס שמן קנולה 3 תפוחים גרנד סמיט (חמצמצים) מקולפים וחתוכים לקוביות חופן צימוקים שחורים לקישוט- אפשר לזלף סירופ מייפל טבעי או דבש תמרים טבעי (ללא תוספת סוכר) * מדי … להמשיך לקרוא עוגת תפוחים בחושה ללא גלוטן
אחרי שעשיתי סדר בלוח הזמנים של הילדים שלי – ארבע בנות בגילאים שונים (3, 7, 10, 14), אני רוצה לחלוק אותו אתכם ומקווה שתשאבו ממנו רעיונות ללוח זמנים שלכם. תחילת היום כל הבנות שלי קמות בזמנים שונים. כולן מתחילות אותו בפעילות ספורטיבית. זה דרש ממני התארגנות – חיפוש ושמירת הוידאו הרלוונטי ב- youtube בטלויזיה, דיונים, אבל בסוף הגענו להסכמה. 3, 7 ו-10 עושות ביחד איתי … להמשיך לקרוא סדר יום שלנו ורעיונות לפעילויות עם ילדים בעת "קורונה"
אני מאוד אוהבת את הספרים של דתיה בן דור. לחלקכם היא אולי מוכרת מהספרים כמו "המפוזר מכפר עז"ר" או "ספר השטוזים", אבל יש לה עוד הרבה שירים טובים ומופלאים לפעוטות. כשראיתי את הספר המנגן עם שירים שלה, לא היססתי וקניתי אותו מיד. זאת הייתה אחת הרכישות היותר מוצלחות שלי עבור הפעוטה שלי.להבדיל מספרים מנגנים אחרים – זהו ספר משחק ולימוד גם יחד. כל שיר בו … להמשיך לקרוא ספר מנגן "שירי משחק של דתיה בן דור"
לפני כשבוע צפיתי בתוכנית טלוויזיה על "ילדים בררניים". היא ציערה אותי …. אך היא גם לא הפתיע אותי. אני מזהה את הילדים האלו בסביבת הילדים שלי. כשהבנות שלי מגיעות עם חברה חדשה הביתה, בדרך כלל בזמן של ארוחת צהריים, הדבר הראשון שאני שמה לב אליו – איזה מבט היא מפנה לסירים שבכיריים – מבט חושש או מבט מתעניין. בכל מבט כזה טמון עולם ומלואו ובעיקר … להמשיך לקרוא למה ילדות שלי "אוכלות הכל"?
