פעילות: אור כוכבים מהמיתולוגיה – הכנת פנס קבוצות כוכבים

כשהייתי קטנה, אמא שלי, חובבת האסטרונומיה, אהבה לספר לי על קבוצות הכוכבים, על החורים השחורים, ועל מהירות האור. מדי פעם, כשהזדמן לנו לילה עם שמים בהירים, וללא זיהום אור, היא הייתה מבקשת ממני להסתכל למעלה, ולזהות את "הכד" של הדובה הגדולה או את שלושת הכוכבים שבחגורה של הצייד "אוריון". כך, עם הזמן, היא הצליחה להנחיל לי את ההתעניינות שלה בכוכבים. כיום, אני רוצה להעביר את ההתעניינות … להמשיך לקרוא פעילות: אור כוכבים מהמיתולוגיה – הכנת פנס קבוצות כוכבים

רק בריאות: איך התחלתי להאמין בכוחם של הויטמינים, ועוד כמה דברים מעניינים

אז אני לא רופאה. ומה עושות "לא רופאות" – קודם כל מסירות מעצמן אחריות. זה בדיוק מה שאני עושה ברגע זה – מסירה מעצמי אחריות על כל מה שאכתוב בהמשך. תעשו טובה, ותלכו להתייעץ עם רופא לפני שאתם מחליטים לעשות משהו על דעת עצמכם. זה מצד אחד. מצד שני, נורא רציתי לחלוק אתכם דברים שלמדתי בשנה-שנתיים האלו, ועזרו לי, ולחבריי, לרפא את קרובי המשפחה או … להמשיך לקרוא רק בריאות: איך התחלתי להאמין בכוחם של הויטמינים, ועוד כמה דברים מעניינים

ספר "המועמדת" / קיארה קאס

בלילה, פתחתי את הדלת של החדר של שירן ומצאתי אותה שוכבת במיטה וקוראת ספר! הופתעתי (זה הרי תמיד מפתיע כשהמתבגרות קוראות. לא כך?! 🙂 ). אולי זה קרה בזכות חסימת הטלפון משעה 11:00 בלילה ( – "אמא, תחסמי תחסמי, אני יודעת לפתוח את זה. זה iphone ." ואני בתגובה: "את יכולה לפתוח, אבל לא כדאי לך. עשיתי לך חסימה כדי שתשני טוב, תגבהי, המוח יתפתח, … להמשיך לקרוא ספר "המועמדת" / קיארה קאס

סופגניות אשל ללא גלוטן

לא חשבתי שאי פעם אטגן סופגניות. שמן עמוק ושמרים פשוט "לא מדברים אלי". אך החנוכה הזאת תפסה אותי לא מוכנה – הדלקת נר ראשון כעבור שעתיים ולא הספקתי לקנות סופגניות ללא גלוטן. אנחנו לא מקפידים להדליק נרות בכל ימי החג, אבל אני אוהבת שדווקא את הנר הראשון ואת האחרון אנו חוגגים בצורה יפה – כל המשפחה מתאספת, מדליקים נרות, שרים ו…. אוכלים סופגניות איכותיות. התחלתי … להמשיך לקרוא סופגניות אשל ללא גלוטן

דג סלומון כבוש בתפוזים וקוניאק

רוצים להכין דג כבוש קצת אחרת? זה המתכון בשבילכם. אצלנו במשפחה היחס לדג הזה היה אמביוולנטי. "בפעם הבאה אל תשתמשי בכל כך הרבה תפוזים", אמרה לי בתי הבכורה, תוך שהיא אוכלת אותו בהנאה. בעלי, גם הוא, ביקש להכינו "בלי תפוזים". אך למרות התלונות, הדג שהכנתי, נגמר תוך חצי שעה. הם התלוננו ואכלו, התלוננו ואכלו … והוא נגמר. ומכיוון שבסך הכל, אני אשה ואמא טובה, בפעם … להמשיך לקרוא דג סלומון כבוש בתפוזים וקוניאק

דגשים להעברת השיעור המונטסורי (Great Lesson) מספר 1 ו-2 – הווצרות היקום והתפתחות החיים על פני כדור הארץ

העברתי את השיעור המונטסורי הראשון והשני בגן חובה, הגן של בתי. השיעור נחל הצלחה גדולה אצל הילדים – הם השתתפו בו בשמחה, שאלו שאלות ולקראת הסוף ווידאו מספר פעמים שאני משאירה להם את החוברות שהבאתי, ולא לוקחת אותן הביתה. מישהו מהילדים אף הציע, בדאגה, ש"אולי תכניסי אותן לתיבות שלנו כדי לא לשכוח". התרגשתי. מאוד. כשתכננתי את השיעור עבור הגן, דאגתי שלא אצליח בהעברתו, שילדים לא … להמשיך לקרוא דגשים להעברת השיעור המונטסורי (Great Lesson) מספר 1 ו-2 – הווצרות היקום והתפתחות החיים על פני כדור הארץ

ספר "אילת מטיילת"/רינת הופר

אין כאן מוסר השכל (אולי הוא "רק" ב"להיות מאושרת"). אין כאן גם הפתעות בכתיבה (כי מיצינו כבר חיות שמתחבאות מאחורי הדפים וצצות בהפתעה מאוחר יותר). ואולי, מורכבותו של הספר, הוא בכלל בפשטות שלו, וביכולת לגרום לך ולילד שלך לחייך. זה ספר שאני ובתי מאוד אוהבות. כשאני רוצה להקריא לתמר סיפור לפני השינה, אך לא להתאמץ ולהסביר לה מושגים מורכבים, אלה פשוט להנות מהקריאה – אני … להמשיך לקרוא ספר "אילת מטיילת"/רינת הופר

ספר "העיירה שבתיבה" / ולדימיר פיודורוביץ׳ אודוייבסקי (קלאסיקה רוסית)

בערב, כשהקראתי לתמר את הספר ״העיירה שבתיבה״, לפני השינה, ביקשתי ממנה לקום מהמיטה ולגשת איתי אל החלון. היא שמחה מאוד (פרט לא מפתיע, בהתחשב בעובדה, שאין ילד בעולם הזה, שלא ישמח, כשהוא כבר במיטה, לקום ממנה ולעשות ״דבר מה״. וזה באמת לא משנה ״מה״). נצמדנו אל החלון והסתכלנו אל קו האופק בו רואים את הבתים של רמת גן, גבעתייים ותל אביב. "תמרי, אם הבית שלנו … להמשיך לקרוא ספר "העיירה שבתיבה" / ולדימיר פיודורוביץ׳ אודוייבסקי (קלאסיקה רוסית)

Gluten Free France – צרפת ללא גלוטן

המפה הבאה מציגה מסעדות ללא גלוטן בצרפת. תפריט המפה מחולק לשתי שכבות. השכבה הראשונה מציגה את כל המסעדות שהן 100% ללא גלוטן. השכבה השניה מציגה את המסעדות שיש להן אופציות ללא גלוטן בתפריט. אתם יכולים לבחור להציג רק שכבה אחת. להצגת השכבה, סמנו את התיבה המתאימה. להסרת השכבה השניה מהמפה, הסירו את הסימון מהתיבה שבתפריט. כהכנה לנסיעה לצרפת, אני מציעה לכם לבקר גם באתר http://because-gus.com. … להמשיך לקרוא Gluten Free France – צרפת ללא גלוטן

ביקור במוזיאון האדם הקדמון במעיין ברוך (Montessori Great Lesson 3)

איזה כיף היה לילדיו של אמנון אסף! גם אני רוצה שיקחו אותי לחפש אוצרות פרהיסטוריים בעמק החולה! … אבל חכו! כבר מספרת לכם את הכל. אמנון אסף נולד ב-1928. כצעיר,ֿ הגיע לצפון כדי להתגייס לפלמ״ח. הוא שירת בפלמ״ח, נפצע באחד מאימוניו, החלים, וחזר רק כדי לשוב ולהלחם במלחמת העצמאות. אחרי שהשתחרר מהצבא, הוא השתתף בהקמת הקיבוץ מעיין ברוך. במעיין ברוך, בעצם, ההרפתקאה האמיתית שלו התחילה. … להמשיך לקרוא ביקור במוזיאון האדם הקדמון במעיין ברוך (Montessori Great Lesson 3)

רצועות פרגית ברוטב חלב קוקוס וקארי

את המתכון הזה נתן לי הקצב שלי. הוא קל להכנה ויוצא "כמו במסעדה", כפי שהקצב גם הבטיח לי. כולם במשפחה אהבו אותו. מגישים את הפרגיות עם אורז לבן. מצרכים 1 ק"ג רצועות פרגית כף קארי ירוק 1 חבילת חלב קוקוס 1/3 שמנת מתוקה – אפשרות (לא חובה אם אתם שומרי כשרות) לקישוט – כוסברה קצוצה ופלפל אדום חריף אופן ההכנה מחממים את המחבת ומוסיפים כמה … להמשיך לקרוא רצועות פרגית ברוטב חלב קוקוס וקארי

סדנת קראמיקה אצל ענבר בראש פינה

העולם של ענבר הוא גם עולמה של אמא שלה, שגם היא יוצרת בחימר. זהו עולם צבעוני ושמח של פעמונים ענקיים המתנדנדים בקושי עם הרוח, של נשים עם כובעים בוהקים, המזכירים לנו על ההנאות הקטנות של חיים, של חיבוק של איש לאישתו שמשדר חום ואהבה, חיות נחות ומשתזפות בשמש – עולם שלם שהזדמן לי לבקר בו, רק לרגע קאט, ויצאתי ממנו מלאת השראה, ועם יצירות שיכלתי … להמשיך לקרוא סדנת קראמיקה אצל ענבר בראש פינה

מסכה טבעית לפנים (עם מרכיב מפתיע) – ניסיתי ואכן הופתעתי

מגיל קטן, ראיתי את אמא שלי מסתובבת בבית כשהפנים שלה מרוחות בכל מיני חומרים טבעיים, בעלי צבעים ומרקמים שונים ומוזרים. פעם אלו היו תותים אדומים קוצניים (לא מראה מלבלב כשהם נמרחים על הפנים), פעם אלו היו קליפות ירוקות של המלפפונים שהודבקו, נפלו והודבקו שוב למען להאריך את פעילותם, פעם זה היה אבודקו צהוב ירקרק שנמרח בלי חשבון ובצורה מרושלת עד הצוואר, ופעם זו הייתה שמנת … להמשיך לקרוא מסכה טבעית לפנים (עם מרכיב מפתיע) – ניסיתי ואכן הופתעתי

המלצה על משחק "סיפור בשלבים"

כשאני בוחרת משחק לילדים שלי, אני תמיד אעדיף משחק שמפתח את הילד, בין אם זה פיתוח חשיבה או זכרון או שפה, ולא רק שיהיה משחק לשם המשחק. המשחק "סיפור בשלבים", שאני רוצה להמליץ לכם עליו, עונה בדיוק לדרישה זו – הוא מפתח את השפה של הילד. המשחק מכיל 12 סיפורים מאוירים בשלושה שלבים. כל סיפור מורכב משלושה שלבי פאזל. הילד צריך לחבר את שלושת חלקי … להמשיך לקרוא המלצה על משחק "סיפור בשלבים"

עוף עם אפרסקים, ברנדי ויין

ראיתם את המילה "אפרסקים" ורוצים כבר לברוח?! חכו 🙂 אל תברחו! אתם יכולים להחליף אותם במשמשים מיובשים. אל תוותרו. העוף יוצא מושלם. ראיתי את המתכון הזה בערוץ YouTube של רועי דהאן, והתאהבתי. הסוד של העוף הזה הוא בכמויות מטורפות של בצל וגם, כמובן, באלכוהול המלווה אותו. ואל תדאגו, אף אחד לא ירגיש את הטעם של האלכוהול, בגלל שהוא מתאדה לגמרי (אבל משאיר טעם מיוחד לעוף). … להמשיך לקרוא עוף עם אפרסקים, ברנדי ויין

המלצות על פעילויות בגן וגם, איך לומדים אותיות א"ב בקלות

"אמא, היום למדנו "ד" – דחליל!", צעקה תמר שלי, בהתלהבות, תוך כדי ריצה לקראתי. היא הייתה צעד אחד מלחבק אותי, אך נעצרה בפתאומיות, פרסה את ידיה לצדדים, ואמרה שוב, עם שמץ של גאווה: "דחליל!". כך החלה ההכרות שלי עם שיטת לימוד האותיות של גן כלנית. ההתלהבות של תמר לא פסקה גם כעבור שנה, היא המשיכה להכריז, בחגיגיות, על כל אות ואות, שלמדה בגן, ולשיר את … להמשיך לקרוא המלצות על פעילויות בגן וגם, איך לומדים אותיות א"ב בקלות

ספר "דירה להשכיר" של לאה גולדברג והפתעות נוספות שמצאתי בתוך הספר

לא נעים להודות, אבל רק לפני כשבוע שבועיים הוצאתי את הספר "דירה להשכיר" מבוידעם הספרים שיש לי בבית, … ותמר כבר בת חמש ("וחצי", היא הייתה מתקנת אותי עכשיו). זהו ספר מפורק למחצה, שידע ימים טובים יותר אצל הבת דודה שלי, שהעבירה לי אותו בקופסא עם שאר הספרים המופלאים, עליהם גידלה את הילדים שלה. איך יכלתי לגדל את הילדה שלי, מבלי להקריא לה, אפילו לא … להמשיך לקרוא ספר "דירה להשכיר" של לאה גולדברג והפתעות נוספות שמצאתי בתוך הספר

עוגיות שושנים ללא גלוטן

… ושוב הבית הספר קרא לי אל הדגל – הפעם הוזמנתי ליריד, בו הילדה שלי, בין יתר התלמידים, הייתה צריכה למכור עוגיות ש"היא" הכינה. בהתחלה, סירבתי להיכנע לדרישה של הילדה להכין עוגיות מיוחדות. "אנחנו לא מיוחדים!", דחיתי את בקשתה, תוך שאני מנסה להיזכר בכל העוגיות המוזרות שהמתכונים שלהן ראיתי בחיי, כמו העוגיות עם הסוכריות הנמסות של קרין גורן. "מתכון מוזר ומיוחד, … אולי אפילו טעים, … להמשיך לקרוא עוגיות שושנים ללא גלוטן

סלט אבוקדו, תפוח עץ וסלרי

פעם ראשונה ראיתי את הסלט הזה אצל רועי דהאן בפייסבוק. מאז, הוא אורח קבוע אצלי בבית (הסלט כמובן 🙂 ). סלט בריא, רענן וטעים ביותר! מצרכים אבוקדו חתוך לקוביות תפוח גרנד סמיט חתוך לקוביות עם הקליפה 4 גבעולי סלרי לפרוס דק מאוד 20 עלים של נענע קצוץ (אני קצצתי 4 ענפים של נענע) 1 בצל רגיל או 2 בצלי שאלוט חתוכים לקוביות מלח, פלפל שחור, … להמשיך לקרוא סלט אבוקדו, תפוח עץ וסלרי

ארוחה בסיר – כוסמת עם פרגיות (טעימההה!!!)

אני מודה ומתוודה, כשאני מתעצלת ומכינה את הכוסמת "בלי כלום", אף אחד לא רוצה לאכול אותה. ואז אני שואלת את עצמי: "היית לפחות שמה חמאה אחרי הבישול. מה היה כל כך קשה?" כוסמת עם חמאה זה טעים (בדיוק כמו פסטה עם חמאה), אבל המתכון הזה לוקח ומעלה את הכוסמת כמה דרגות מעל, ונותן לה מקום של כבוד, שהיא ראויה לו. הרבה גזר, הרבה שום, זרעי … להמשיך לקרוא ארוחה בסיר – כוסמת עם פרגיות (טעימההה!!!)

ארוחה בתנור – אורז מצופה בסטייק פרגית

למה אני אוהבת את המתכון הזה? כי לא צריך לטגן בנפרד את הפרגיות או לבשל את האורז. הם נכנסים כולם לסיר, פנימה, ואיכשהו, מסתדרים מעצמם. ולא "סתם" מסתדרים! הם מסתדרים "מצוין"! במינימום עבודה, אתם מקבלים כאן ארוחה שלמה, טעימה ביותר, ושכולם בבית אוהבים. מצרכים לפרגיות 1-1.5 ק"ג סטייק פרגית לרוטב: 3 כפות רוטב סויה 2 כפות סילאן 1 -2 בצל קצוץ מלח, פלפל שחור לפי … להמשיך לקרוא ארוחה בתנור – אורז מצופה בסטייק פרגית

שיטת מונטסורי – שימוש בכרטיסיות שלושת החלקים

אחד העזרים בחינוך המונטסורי, שאני אוהבת במיוחד, הוא "כרטיסיות שלושת החלקים". אפשר לעשות הרבה דברים עם הכרטיסיות האלו (שאני אפרט בהמשך), אך התפקיד העיקרי שלהן הוא להעשיר את אוצר המילים של הילד ולעזור לו לסווג את העולם בו הוא חי (דוגמא של סיווג לקבוצה: שפירית זה חרק, כלנית זה פרח). באמצעות הכרטיסיות האלו הבת שלי הכירה פרחים, חרקים, כוכבים וחלקי גוף. אפשר, דרכן, להרחיב אופקים … להמשיך לקרוא שיטת מונטסורי – שימוש בכרטיסיות שלושת החלקים

פעילויות לילדים בזמן קורונה

אנחנו נמצאים בתקופה לא פשוטה, בה הילדים סגורים לרוב בבית. מצאתי את הרעיונות האלו ברשת, כולם מחומרים שיש בבית, וחשבתי שהם יכולים לעזור לכם. מפרסמת כמעט בלי עריכה: בונים ביחד- אוניית פיראטים…..ממה שיש בבית. אם יש ערסל בכלל מעולה. מתחפשים, מכינים חרבות מקרטונים, צובעים אותם. אפשר לעשות על הרצפה ים, עם בד כחול/ מפה/ סדין, לשים שם כרישים שציירנו או שיש לנו מאיזה משחק. להכין … להמשיך לקרוא פעילויות לילדים בזמן קורונה

מרק ברוקולי ומח עצם

האסוציאציה הראשונה שלי עם המילה "חורף" היא "מרק ברוקולי". ככל שהגשמים בחוץ מתחזקים ותדירותם עולה, החשק למרק מנחם מגיע ו"מרק מנחם" עבורי, הוא, קודם לכל, מרק ברוקולי. יש במרק הזה את כל המרכיבים של המרק שאמא שלי נהגה לבשל – היא טיגנה בצל וגזר מגורר, הוסיפה אליו כל מיני ירקות, עוף ולסיומת זרקה לשם חופן של אורז, שמילא את תפקיד הפחממה והסמיך את המרק. אני … להמשיך לקרוא מרק ברוקולי ומח עצם

פעילות המשך: יבשת אמריקה צפונית

זוהי פעילות המשך בנושא יבשות העולם. הפעילויות הקודמות בנושא: הכרות עם יבשות העולם הכרות עם יבשת אירופה הכרות עם יבשת אפריקה הכרות עם יבשת אסיה הכרות עם יבשת אנטארקטיקה בפעילות זאת הילדים מכירים את יבשת האמריקה הצפונית. כדי להעביר את הפעילות, הכנתי קופסת היבשה, שמכילה פריטים המאפיינים את יבשת אמריקה, כמו מוצרים שמקורם באמריקה (תפוח אדמה, תירס וכדומה), תמונות של מגלי ארצות שגילו אותה, דגלים … להמשיך לקרוא פעילות המשך: יבשת אמריקה צפונית

פרגיות בטמפורה עם רוטב צ'ילי מתוק בהכנה ביתית –

בוידאו שלו, תומר תומס הציב שלוש כוסות – כוס עם קמח, כוס עם קורנפלור (חצי ממנה) וכוס עם מים. מזה, פחות או יותר, הוא הכין את הטמפורה. הסתכלתי על שלושת הכוסות האלו, ולא האמנתי – "זה הכל?! למה כל השנים האלו שתקת?! אני רצה להכין…" אני מאוד אוהבת עוף בטמפורה, אבל מכיוון שבתי היא צליאקית וטמפורה מכילה גלוטן, וגם, בגלל שהעוף בטמפורה, שמוכרים בדוכנים, משמין … להמשיך לקרוא פרגיות בטמפורה עם רוטב צ'ילי מתוק בהכנה ביתית –

דג ברוטב תפוזים של דוד

"… את לא מבינה איזה דג טעים זה! … ותזכירי את דוד! זה המתכון שלו!", חלקה החברה את המתכון הזה איתי. "רכז תפוזים קפוא בתוך הרוטב של דג? מממ… נשמע מעניין", חשבתי לעצמי כשאני קוראת את המתכון ששלחה החברה. הכנתי. כנראה שהעולם מתחלק לשני חלקים – אלו שאוהבים רוטב תפוזים צהוב ומעניין, ואלו שלא. כך אני וחמי הכרזנו – "ואו! יצא טעים!", ואילו בעלי והילדים, … להמשיך לקרוא דג ברוטב תפוזים של דוד

סירניקי

סירניקי, המאכל הלאומי האוקראיני, הן בגדר נוסטלגיה בשבילי.מי שאוהב סוגים שונים של לביבות גבינה, יאהב גם אותן. מצרכים 500 גר' גבינת טבורוג (בישראל זאת גבינת "כנען") 2 ביצים 6 כפות קמח ללא גלוטן "תמי כתום" (אפשר קמח חיטה רגיל) 2 כפות סוכר אופן ההכנה מסננים את הגבינה דרך המסננת כדי לפורר גושים.*אפשר לוותר על השלב הזה, אך הלביבות כך יוצאות הרבה יותר טעימות. אני סיננתי … להמשיך לקרוא סירניקי

סידרת הספרים "אייבי ובין" / אנני ברוז

אמא ממליצה: כשנועה שלי שוב שלפה מהמדף את אחד הספרים בסידרת "אייבי ובין", כדי לקרוא אותו בערב, אני הסתכלתי מהצד ותהיתי – "איך יכל להיות שעד עכשיו לא המלצתי באתר על הסידרה הזאת?!". אז הנה אני מתקנת את הטעות וממליצה עליה … "אייבי ובין" היא מסדרות הספרים שיש לנו את כל הספרים שלה בבית. כמו סדרות הספרים "שירלי שמש" ו"דוד אריה", שכל הילדות שלי קראו … להמשיך לקרוא סידרת הספרים "אייבי ובין" / אנני ברוז