בהמשך מוצגת מפה ללא גלוטן של יפן. בעלי הבלוג Gluten Free Guide Japan, הולי ואלכסנדרה, שתיהן צליאקיות, הגיעו ליפן מארה"ב ונשארו לחיות בה. הן יצרו את המפה הזאת כדי להקל על הצליאקים המבקרים ביפן. הן ממשיכות להוסיף מקומות חדשים ולעדכן את המפה.

שימו לב לצבעים במפה:

אדום – מקומות שהם 100% ללא גלוטן

ורוד – אפשרויות ללא גלוטן בתפריט

אפור – יש אפשרויות, אבל אתם מסתכנים

בקרו באתר של הולי ואלכסנדרה גם כדי להדפיס את כרטיס המסעדה ביפנית gf guide to japan  (יש מספר אפשרויות).

בנוסף, אני ממליצה להצטרף לקבוצה gluten-free expats japan בפייסבוק לפני נסיעתכם ליפן. הקבוצה פעילה ותוכלו להעזר בה גם כשאתם נמצאים ביפן.

מפות נוספות שאנשים פרסמו בקבוצת gluten-free expats japan:

מפה של שנון

מפה של ליז זרניק