סנדוויץ' אבוקדו עם לחם שום לארוחת הבוקר

פעם, כשהייתי קטנה, אמי נהגה להכין לי "לחם שום". זה היה לחם שחור עגול, שאת הקליפה שלו היא הייתה מורחת בשן שום. לפעמים היא גם הייתה מוסיפה חמאה מעליו. זו הייתה, מבחינתי, ארוחת מלכים! היום, כ"ילדה גדולה", אני עדיין אוהבת את לחם השום שלי, אך משדרגת אותו בצורות שונות, כמו לדוגמא בסנדוויץ' האבוקדו שבמתכון. סנדוויץ' אבוקדו זה הוא לא "עוד סנדוויץ' לארוחת הבוקר". הקפדה על … להמשיך לקרוא סנדוויץ' אבוקדו עם לחם שום לארוחת הבוקר

סנדוויץ' "טעים לי": רוטב פסטו ביתי

כריך עם רוטב פסטו נראה כהשקעה מטורפת, אבל כשמנסים להכין אותו, מבינים שכל המאמץ הדרוש להכנתו הוא ברכישת המצרכים – בזיליקום וצנוברים. טוחנים את המצרכים ביחד, ובמשך כשבוע נהנים מסנדוויצים טעימים, ללא השקעה נוספת. לחם טעים, פסטו וגבינת מוצרלה (ויתרתי על הירקות כי אתם ממהרים..) יסדרו לכם את הבוקר ויהפכו אותו לנפלא! מצרכים 1/3 כוס צנוברים כוס עלי בזיליקום 1 שום 1/3 כוס שמן זית … להמשיך לקרוא סנדוויץ' "טעים לי": רוטב פסטו ביתי