מצאתי את המתכון הזה בקלסר הישן של המתכונים שלי. ישר זיהיתי את הפוטנציאל שלו. שילוב מעניין של טעמים – ג'ינג'ר, כורכום, קינמון ודבש – הוא שהבטיח (וגם קיים) תוצאה מעניינת. התבשיל יצא מאוד טעים. כשהגשתי אותו, הרגשתי קצת כמו עובדת במסעדה, שסודות המתכונים "שמורים עמה". אולי זה מקל הקינמון, שקישט את התבשיל מלמעלה, הוא שגרם להרגשה הזו? או טעמו הנפלא?! בכל מקרה, התבשיל נחל הצלחה … להמשיך לקרוא תבשיל עוף עם משמשים ושזיפים מיובשים