בהמשך מוצגת מפה ללא גלוטן של לונדון.

המפה מתבססת על המידע מהמקורות הבאים:

• קבוצות צליאק/ללא גלוטן בפייסבוק
• המלצות בלוגרים ברחבי הרשת
• האתר glutenfreelondon.com והמלצות שלו המלצות לאוכל מהיר/ TA בלונדון

המפה מורכבת ממספר שכבות. שכבה ראשונה, לדוגמא הינה של מסעדות ללא חשש לזיהום משני – 100% Gluten free.

ניתן להציג או להסתיר כל שכבה באמצעות סימון או הסרה של V בתיבה מתאימה בתפריט המפה.