פעם ראשונה ראיתי את הסלט הזה אצל רועי דהאן בפייסבוק. מאז, הוא אורח קבוע אצלי בבית (הסלט כמובן 🙂 ). סלט בריא, רענן וטעים ביותר!

מצרכים

• אבוקדו חתוך לקוביות
• תפוח גרנד סמיט חתוך לקוביות עם הקליפה
• 4 גבעולי סלרי לפרוס דק מאוד
• 20 עלים של נענע קצוץ (אני קצצתי 4 ענפים של נענע)
• 1 בצל רגיל או 2 בצלי שאלוט חתוכים לקוביות
• מלח, פלפל שחור, שמן זית, מיץ מרבע לימון

אופן ההכנה

חותכים את הירקות והעלים כפי שמפורט ב"מצרכים".

מתבלים במלח, פלפל, לימון ושמן זית.

בתאבון!